Buon Natale a tutti… Wish you a Cookie Christmas to everybody!

Non c’é tempo da perdere, tutto di corsa, uff arf off… Eppure stamattina appena sveglia, ho pensato a tutte le donne che passeranno i prossimi due giorni ai fornelli, senza lamentarsi, felici del loro ruolo, con i capelli pieni di farina ma il sorriso più bello del mondo… Così ad alcune di loro, stamattina ho preparato una variante dei Cantucci al cioccolato, utilizzando delle albicocche candite e del cioccolato bianco… Magari a fine lavoro, meriteranno un momento di dolcezza anche loro!

La ricetta dei biscotti la trovate qui

Everybody is in a rush, everybody runs… pant, puf, pant… and this morning when I woke up I thought about all the women cooking for the next couple of days in their kitchen, flour in the hair and a huge smile on their face… So I decided to cook my cookies for the ones of my family, and to send them a new version of cookies (the first one is with choco drops) with some dried apricots and white chocolate… I wish I could send some to everybody and give you my warm wishes of a lovely, colorful Christmas time!

(The basic recipe for cookies is here )

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